Grandes conferencistas del

II Congreso Mundial de Ganadería Sostenible

CONOZCA MAS ACERCA DE NUESTROS CONFERENCISTAS

Dr. William Harper

Físico, profesor emérito de Física Cyrus Fogg Brackett en la Universidad de
Prencenton – United States

El Dr. Happer es cofundador y miembro de la junta directiva de la Coalición CO2, un grupo de defensa de los derechos de las personas, fundada en 2015.[14] Ha descrito al grupo como su objetivo de «educar al público sobre el hecho de que el aumento de los niveles atmosféricos de CO2 beneficiará al mundo».[15] El grupo ha sido financiado con donaciones de más de 100.000 dólares de la Fundación Sarah Scaife y la Fundación Familiar Mercer de Robert Mercer y Rebekah Mercer, así como con 50.000 dólares de cada una de las siguientes entidades: Searle Freedom Trust, la Fundación Thomas W. Smith, la Fundación Lynde & Harry Bradley y la Fundación Achelis y Bodman.[15]

Dr. José Enrique Campillo Álvarez

José Enrique Campillo Álvarez es Doctor y Catedrático de Fisiología en el Departamento de Fisiología de la Universidad de Extremadura (España) – España

José Enrique Álvarez Campillo es médico experto en alimentación y nutrición. Se doctoró en Medicina por la Universidad de Granada y ha sido catedrático de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es catedrático de Nutrición y Dietética en la Universidad de Extremadura y socio senior de la Universitat Oberta de Catalunya (UOC). Su investigación se ha centrado principalmente en el estudio de la diabetes, la nutrición humana y el ejercicio. Fue Premio Nacional de Investigación 1989, otorgado por la Sociedad Española de Diabetes. Su vocación docente se ejerce no solo en las aulas, sino también impartiendo conferencias en España y en el extranjero, en universidades, colegios y centros de educación para adultos. En los últimos años se ha interesado especialmente por la llamada medicina darwiniana, centrada en el estudio de las enfermedades de la opulencia (síndrome metabólico y enfermedades asociadas).

Dr. Owen Jennings

Agricultor, Ex presidente de la Federación Nacional de Agricultores
neozelandeses, miembro del Parlamento de Nueva Zelanda – Nueva Zelanda

Owen Jennings (nacido en 1945/6) es un expolítico neozelandés. Fue miembro del Parlamento de 1996 a 2002, representando al partido ACT Nueva Zelanda.

Antes de dedicarse a la política, Jennings era agricultor y adquirió una granja familiar en Karamea en 1964. Participó activamente en la Federación de Agricultores de Nueva Zelanda, convirtiéndose en su presidente nacional en 1990. Sirvió en el cargo durante tres años. Anteriormente, fue presidente de la Sección Nacional de Lácteos. Fue director de Karamea Dairy Company, Atas Marketing Meat Ltd y Combined Rural Traders Ltd. También contribuyó a la fundación del Queen Elizabeth II National Trust, del que fue director durante nueve años.

Dr. Mary Temple Grandin

Catedrática en Ciencia Ambiental (Universidad de Colorado). Zoóloga.
Experta en bienestar animal, y escritora (USA). United States

Mary Temple Grandin (nacida el 29 de agosto de 1947) es una académica, inventora y etóloga estadounidense. Es una destacada defensora del trato humano al ganado destinado al sacrificio y autora de más de 60 artículos científicos sobre comportamiento animal. Grandin es consultora de la industria ganadera, donde ofrece asesoramiento sobre comportamiento animal.[2]

Grandin es una de las primeras personas autistas en documentar los conocimientos adquiridos a partir de sus experiencias personales con el autismo. Es profesora de Ciencias Animales en la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Estatal de Colorado.

Dr. Santiago Rodríguez Agúndez

Director Ejecutivo de Ingenostrum (ahora llamada Nostrum Group) – España

Santiago Rodríguez Agúndez, Ingeniero Civil por la Escuela Politécnica de Cáceres. Comenzó su andadura profesional en 1995 como técnico en FCC, después de ocupar varios puestos de responsabilidad en construcción de grandes infraestructuras y de acumular una amplia experiencia en el sector energético, en el año 2009 funda la empresa Ingenostrum desde dónde ha posicionado la ingeniería de energías renovables en el más alto nivel tanto dentro como fuera de nuestro país, fundamentalmente en Latinoamérica. Actualmente Ingenostrum cuenta con varias líneas de negocio, englobadas en grandes áreas como transición hídrica, transición energética ,desde dónde se están desarrollando los proyectos de investigación y desarrollo en combustibles no fósiles, entre los que se enmarcan las iniciativas de hidrógeno verde, y por último el área de data center dónde se está trabajando actualmente en diferentes iniciativas con diferentes grados de madurez, como CCGreen o el DC recién anunciado por la Xunta de Galicia dónde se está trabajando de la mano de Impulsa Galicia para la construcción de un centro “carbon positive”.

MV. Victorino Martín García

Medico Veterinario y ganadero español, propietario de la ganadería Victorino Martín y presidente de la Fundación del Toro de Lidia – España

Como presidente de la fundación, su labor es promover y preservar la tauromaquia y el toro de lidia como patrimonio cultural. 
  • Ganadería: Victorino Martín García dirige la histórica ganadería Victorino Martín, conocida por su criadero de toros bravos y su fuerte arraigo en la tradición.
  • Fundación del Toro de Lidia: Fue nombrado presidente de esta institución en diciembre de 2017.

Dr. Juan José Córdoba Ramos

Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Córdoba, Córdoba (1986).
Doctor en Veterinaria por la Universidad de Extremadura (UEx), Cáceres (25-09-1990). 
España

Higiene y Seguridad Alimentaria,
Instituto Universitario de Investigación de Carne y Productos Cárnicos (IProCar).
Facultad de Veterinaria, Universidad de Extremadura, 10003 Cáceres, Spain

D. José María Fernández-Daza de Alvear.

Abogado especializado en derecho corporativo y concesiones. Counsel en Clifford Chance desde 2000; vicepresidente de la Asociación Española
de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (AECCPRE) – España

José María es Of Counsel de Clifford Chance, donde trabaja desde el año 2000. Ha sido Abogado del Estado de la Agencia Tributaria de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Secretario del Tribunal Económico Administrativo y de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Jefe de la Delegación del Gobierno de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Jefe de los Servicios Jurídicos de los Juzgados y Tribunales de Madrid

D. Cesar A Leiva

Fundador y actual vicepresidente de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible
CEO Ganadería LEIVA
Experto en sistemas de ganadería y manejo Sostenible. Unites States

Pionero – fundador de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible activista y defensor mundial del sector ganadero desde el año 2000.
Jefe de Gestión de Edificios en el Departamento de Servicios Financieros del banco UBS en la ciudad de Nueva York desde 2004 hasta la fecha.

Dña. Lucía Maesso Corral,

Doña Lucía Maesso Corral, Presidenta de AECERIBER: «La pureza de la Raza Ibérica: un pilar que no debe ceder»- España

José María es Of Counsel de Clifford Chance, donde trabaja desde el año 2000. Ha sido Abogado del Estado de la Agencia Tributaria de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Secretario del Tribunal Económico Administrativo y de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Jefe de la Delegación del Gobierno de la Comunidad de Madrid, Abogado del Estado y Jefe de los Servicios Jurídicos de los Juzgados y Tribunales de Madrid.

Dr. Antonio Escribano

Catedrático de nutrición deportiva UCAM, Profesor Nutrición, hidratación y Deporte de la Universidad de Navarra. Médico especialista en endocrinología y nutrición – España.

Antonio Escribano Zafra (Córdoba, 1 de abril de 1950) es un médico español, especialista tanto en endocrinología y nutrición como en medicina deportiva. Es Catedrático de Nutrición Deportiva por la Universidad Católica de Murcia (UCAM), profesor del Grado de Nutrición humana y Dietética en la Universidad de Navarra[1]​ y profesor de Fisiología de la Universidad de Sevilla, actividad que combina con el ejercicio de la medicina en sus consultas de Córdoba y Sevilla. En 2017 fue galardonado con el Premio Nacional de medicina deportiva y en diciembre de este mismo año fue investido doctor honoris causa por la Universidad San Ignacio Loyola (USIL) de Lima (Perú), distinción en reconocimiento a sus aportaciones en el campo de la endocrinología, nutrición y medicina deportiva.[2]​

D. Jose Gomez

José Gómez, quinta generación de la prestigiosa firma de carnicas Joselito. Fotografía de Oskar Martínez – España

La familia Gómez lleva vendiendo jamones en Guijuelo desde 1868. Hoy en día exporta a 55 países y tiene millones de clientes en todo el mundo. Uno de los más fieles es La Viña. “Es el más antiguo de la casa, el cliente por excelencia de Joselito”, afirma José, actual director general de la empresa jamonera. Por eso, no dudó en venir a la capital vizcaina para tomar parte en una cata vertical de jamón.

D. Declan Troy

Presidente del Instituto de Ciencia y Tecnología alimentaria de Irlanda.

Declan completó sus estudios de posgrado en el University College Dublin en 1986, donde investigó la bioquímica de las proteasas musculares en función del pH. Posteriormente, dirigió el Departamento de Ciencia de la Carne en el Centro Nacional de Alimentos de Dublín. Durante este tiempo, ha publicado más de 150 artículos científicos, capítulos de libros y publicaciones científicas revisadas por pares, principalmente en el área de la calidad de la carne. Su investigación se centra en la bioquímica de las proteínas musculares y su papel en la terneza de la carne. Declan siempre ha fomentado la adopción de innovaciones científicas por parte de la industria alimentaria y ha colaborado ampliamente con el sector con este fin. Ha colaborado en su programa de investigación con numerosos grupos de investigación de Europa y de todo el mundo, incluyendo Australia, Corea, Nueva Zelanda, Uruguay, China, Brasil y, por supuesto, Estados Unidos.

D. Elías Horcajo Meneses.

Inspector de Hacienda excedente. Socio de Garrido Abogados – España

Licenciado en Economía General por la Universidad Complutense de Madrid e Inspector de Hacienda del Estado, en excedencia.

Tras su paso por diferentes puestos de responsabilidad en la Agencia Tributaria como Jefe Regional de la lnspección Financiera y Tributaria de Castilla La Mancha y anteriormente como Jefe Regional de Gestión Tributaria de Extremadura, Elías Horcajo se incorpora a Garrido desde la Oficina Nacional de Fiscalidad Internacional, para reforzar el Área Fiscal de la firma, dirigiendo desde entonces sus servicios profesionales especializados en operaciones vinculadas.

Lic. Maria del Camino Limia - España

Ganadera de raza merina, Merino Spain.
Defensa y promoción de una ganadería sostenible en todos sus ámbitos, tanto en el Europa como en América, foros internacionales, entrevistas, charlas y conferencias.
Expresidente y fundadora de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible -España

Abogada especializada en derecho ambiental, ganadera profesional de la Oveja raza Merina autóctona y trashumante, utilización y recuperación de las técnicas tradicionales sostenibles como la tras terminancia.
Gestión del proyecto de ganadería Merina con premio a la empresa más sostenible, que por primera vez recae en una ganadería de Extremadura, Cáceres, España.

D. Agustin Espinoza Gonzales

Presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos de Panamá
Ganadero, comerciante, activista defensor del sector rural.
Vocal y Asociación Mundial de Ganadería Sostenible – Panamá

Ganadero profesional criador de ganado a pasturas libres.
Manejo de finca en sistema sostenible, producción de alimentos limpios libres de agroquímicos, bajo sistemas establecidos en bienestar animal e impacto medio ambiental eficiente.

D. Santiago Malpica

Comisario de la Feria de Zafra

Coordinación de aspectos como la logística, el cumplimiento de las normativas, la atención a los expositores y ganaderos, y la resolución de incidencias. En resumen, es la figura encargada de la organización práctica de los aspectos técnicos y logísticos de la feria. 

 Supervisa la disposición del recinto ferial, la distribución de los expositores, la preparación de las instalaciones y la organización general de los eventos y actividades.

Se asegura de que los expositores cumplan con las normas y requisitos establecidos, y supervisa el bienestar y la correcta exposición del ganado.

Dr. Frank Mitloehner

Profesor en el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad de Davis (California), y Director del CLEAR Center. USA.

El Dr. Frank Mitloehner es profesor y especialista en calidad del aire en el programa de extensión cooperativa del Departamento de Ciencias Animal de la UC Davis. Como tal, comparte sus conocimientos e investigaciones, tanto a nivel nacional como internacional, con estudiantes, científicos, agricultores y ganaderos, legisladores y el público en general. Frank también dirige el Centro CLEAR, que cuenta con dos áreas principales: investigación y comunicación. El Centro CLEAR aporta claridad a la intersección entre la ganadería y el medio ambiente, ayudando a nuestra comunidad global a comprender los impactos ambientales y en la salud humana del ganado, para que podamos tomar decisiones informadas sobre los alimentos que consumimos y, al mismo tiempo, reducir el impacto ambiental.

Frank está comprometido a marcar la diferencia para las generaciones futuras. Como parte de su puesto en la UC Davis y la Extensión Cooperativa, colabora con el sector ganadero para lograr una mayor eficiencia y mitigar los contaminantes. Le apasiona comprender y mitigar las emisiones atmosféricas de las operaciones ganaderas, así como estudiar las implicaciones de estas emisiones en la salud de los trabajadores agrícolas y las comunidades vecinas. Además, se centra en el desafío de la producción de alimentos, que se convertirá en un problema global a medida que la población mundial crezca a casi 10 mil millones en 2050.

Dr. Carlos José Pinto Gomes.

Catedrático de Paisajes Agrarios. Universidad de Évora (Portugal).

Profesor Asociado (desde 2020) con Agregación (desde 2008) en el Departamento de Paisaje, Medio Ambiente y Planificación (DPAO) de la Escuela de Ciencia y Tecnología (ECT) de la Universidad de Évora (UÉ), se desempeñó como Director Adjunto del ECT de UÉ desde enero de 2013 hasta mayo de 2021; Es miembro integrado del Instituto Mediterráneo de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo (MED) desde 1998, miembro colaborador del Instituto de Ciencias de la Tierra (ICT) desde 2015 y es miembro de varios grupos de investigación internacionales, como PROMUEVE, UIC, entre otros.ganaderas, así como estudiar las implicaciones de estas emisiones en la salud de los trabajadores agrícolas y las comunidades vecinas. Además, se centra en el desafío de la producción de alimentos, que se convertirá en un problema global a medida que la población mundial crezca a casi 10 mil millones en 2050.

Se asegura de que los expositores cumplan con las normas y requisitos establecidos, y supervisa el bienestar y la correcta exposición del ganado.

D. Diego Monge

Ganadero y representante de Subastas Ganaderas en Iberoamérica.
Panamá.

  • Universidad Autónoma de Tamaulipas, Facultad de Agronomía, Ingeniero Agrónomo, Zootecnista, Ciudad Victoria, Tamaulipas, México. mayo de 1977.
  • Universidad Nacional de Panamá, Post Grado en Docencia Superior,1986, Santiago,
    Veraguas.
  • 1977-1982 Colegio Marista Escuela primaria.
  • 1983-1987 Colegio Bilingüe San Judas Tadeo Bachiller en Ciencias y Letras.
  • 1988-1990 Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano Ingeniero Agrónomo.
  • 1991-1992 University of Florida B.S. Animal Science.

D. Roberto Linares.

Ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá

Roberto Linares es una figura destacada con más de 40 años de experiencia en los sectores agropecuario y marítimo.

Actualmente funge como presidente de AGROPECUARIA  HORNITO S.A., una empresa pionera en la producción de leche Grado A en Panamá desde 1978, donde ha implementado tecnologías avanzadas y optimizado recursos y procesos para aumentar significativamente la producción. También dirige GANADERA NY S.A., fundada en 2005 y dedicada a la ceba de ganado, donde ha liderado estrategias comerciales que incrementaron la rentabilidad y mejoraron la cadena de suministro.

Como asesor y consultor para Alimentos Bemarodi S.A., ha desarrollado nuevos productos de consumo alimenticio y mejorado procesos de producción. En el pasado, fue socio fundador de ROLIPESCA S.A., una empresa dedicada a la exportación de mariscos a Estados Unidos.

Dra. Blanca Parga Landa

Dr. Ing. Ingeniero Naval, Lda. en Derecho, MSc. C.I.A. Prof. Titular Universidad. Embajadora de Clintel/FICE (Foro Iberoamericano de Clima y Energía).

La campaña negacionista tiene como “embajadora” en España a Blanca Parga Landa, que se autodefine como “Doctora, Experta en Modelización, especialista en Derecho Ambiental”. Trabaja trabaja como profesora de universidad en el área de conocimiento de “Ciencia de los materiales e ingeniería metalúrgica”.

Ing. Óscar Armando Osorio Casal.

Exministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá; actualmente asesor en ganaderías del gobierno panameño. Director del programa AGROAHORA –  Panamá

Roberto Linares es una figura destacada con más de 40 años de experiencia en los sectores agropecuario y marítimo.

Actualmente funge como presidente de AGROPECUARIA  HORNITO S.A., una empresa pionera en la producción de leche Grado A en Panamá desde 1978, donde ha implementado tecnologías avanzadas y optimizado recursos y procesos para aumentar significativamente la producción. 

D. Emilio de León y Ponce de León.

Director de Producciones Ganaderas de COVAP.

  • Ocupación: Director de Producciones Ganaderas en COVAP.
  • Formación: Licenciado en Medicina Veterinaria y máster en gestión de empresas agroalimentarias.
  • Experiencia: Ha estado vinculado a COVAP desde 1998, ocupando diversos puestos de responsabilidad en el sector agroalimentario, incluyendo roles como Vocal en la Junta Directiva de AERCE y Vicepresidente del Foro Interalimentario. 

Dña. Carmen Pinilla.

 Ganadera de Pura Raza Española y Presidenta de la Asociación Extremeña
de Criadores de Pura Raza

Roberto Linares es una figura destacada con más de 40 años de experiencia en los sectores agropecuario y marítimo.

Actualmente funge como presidente de producción. También dirige GANADERA NY S.A., fundada en 2005 y dedicada a la ceba de ganado, donde ha liderado estrategias comerciales que incrementaron la rentabilidad y mejoraron la cadena de suministro.

Como asesor y consultor para Alimentos Bemarodi S.A., ha desarrollado nuevos productos de consumo alimenticio y mejorado procesos de producción. En el pasado, fue socio fundador de ROLIPESCA S.A., una empresa dedicada a la exportación de mariscos a Estados Unidos.

D. Antonio Jose Piñeros

Fundador y actual Presidente de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible
CEO Ganadería Tierraleja Aberdeen-Angus en Colombia.

Ganadero de 4ª generación en Colombia. Criador de Angus, Brangus y sus cruces, ciclo completo.

Pionero y promotor del Manejo Holístico en ganadería y los sistemas de Pastoreo Racional y Ganadería Sostenible Regenerativa en Colombia.

Opera varios núcleos genéticos de ganado Aberdeen-Angus de ciclo completo en condiciones de bienestar animal, en sistemas regenerativos de pastoreo y silvopastoreo racional basado en las leyes del PRV adaptado a los suelos, topografía y clima del trópico alto y bajo colombiano.

Productor de cine, fotógrafo y publicista.

Dr. Julián Mora Aliseda

Fundador y actual vice presidente de la Asociación Mundial de Ganadería Sostenible. 
Representante Internacional de la AMGS.

Catedrático de Ordenación del Territorio y Análisis Regional. at Universidad de Extremadura (UEx) Doctor en Geografía y Doctor en Sociología (Ciencias del Territorio)

EXPERIENCIA

Profesor (Ciencias del Territorio) Universidad de Extremadura. Profesor de Geografía y Doctor en Sociología (Ciencias del Territorio)

D. Johann Zietsman.

Referente Mundial en Pastoreo, Ganadero, Consultor y autor de MAN. CATTLE AND VELD. Sudáfrica. Namibia.

Es un renombrado ganadero de Zimbabue. Estudió con el Dr. Jan Bonsma en Pretoria, Sudáfrica, y es practicante de Gestión Holística de Alan Savory quien lo reconoce como el primero en utilizar el Pastoreo de Ultra Alta Densidad (PUAD) Descubre los principios de la ganadería regenerativa de la mano de Johann Zietsman en esta presentación exclusiva. Zietsman comparte su enfoque revolucionario sobre la selección genética, el manejo eficiente de pastizales y la producción ganadera sostenible. Ideal para ganaderos, productores y profesionales del agro que buscan maximizar la rentabilidad sin comprometer la salud del suelo y los ecosistemas.

Dr. Javier Bernardo Teira Lafuente

Doctor en Filosofía.Abogado.Profesor de Filosofía y OratoriaSalamanca, Castilla y León, España

Doctor en Filosofía, Licenciado en Filosofía y Licenciado en Derecho por la Universidad de Salamanca (USAL), Programa de doctorado Lógica, Retórica e Interpretación (USAL), Máster en Derechos Humanos (USAL) y Máster en Práctica Jurídica (ISDE, Madrid). Traductor de obras jurídicas y filosóficas (francés, inglés y danés). Profesor Funcionario de Filosofía de Enseñanza Secundaria (Consejería de Educación Castilla y León). Experto en Oratoria, profesor y coordinador del Curso «Oratoria y comunicación 4.0” (USAL), en el Máster de Secundaria (USAL), director de TFM en el Master Universitario de Retórica y Oratoria de UNIR, imparte conferencias y cursos de Oratoria en diversas Universidades y otras instituciones educativas públicas y privadas.

Dra. Ana Belén Gil González

Doctora en Informática y Automática

La Dra. Ana Belén Gil González, es Vicedecana de Docencia e Infraestructuras de la Facultad de ciencias de la Universidad de Salamanca, Profesora Titular del Departamento de Informática y Automática de la Universidad de Salamanca y miembro del Grupo de Investigación Reconocido BISITE (Bioinformática, Sistemas Informáticos Inteligentes y Tecnología Educativa). También es codirectora de la Cátedra Internacional de Inteligencia Artificial Fiable y Reto Demográfico (Cátedra ENIA); fue coordinadora del grado en Ingeniería Informática, entre otros cargos de gestión, y trabaja en varios comités de Informatics Europe.

 

Ing. Julian Torres

Gerenrenta de ventas en Nofence, un sistema de vallado virtual para el ganado, que utiliza collares con GPS 

Ingeniero agrónomo apasionado por la producción, con la misión de liderar el crecimiento y la adopción de los vallados virtuales en el mercado español para hacerle la vida más facil al productor ganadero.

D. Pedro Pingarron

Ganadero y propietario de yeguada Mater Christi

Pedro Pingarrón, ganadero de PRE bicampeón mundial
Nacido el 8 de Mayo de 1967, en una
familia cuyos orígenes se remontan siete
siglos atrás en Getafe.
La pasión por su pueblo le lleva a los 16
años a escribir junto con un compañero
de estudios un libro sobre la historia del
municipio titulado “Estudio Histórico de
Getafe” publicado por el Ayuntamiento
de Getafe en 1986, colaborando desde
entonces y durante varios años con la
revista municipal “Getafe”, como
columnista de la sección.

Dª Yael Lizárraga de Vuilleminroy.

Ingeniera Agrónoma. Responsable Internacional Sommet Elevage en Francia. Sorbonne Université -Francia

Yael Lizárraga de Vuilleminroy, Ingeniera Agrónoma, es especialista en el mercado internacional de los sectores agropecuario y agroalimentario. VLPM Consulting cuenta con una red de profesionales altamente cualificados en Europa y Latinoamérica. VLPM Consulting le ofrece los siguientes servicios: Desarrollo de estrategias de negocio para la internacionalización de empresas francesas y latinoamericanas. Organización de misiones técnicas en Francia y Latinoamérica. Identificación de oportunidades de negocio. Busqueda de socios y apoyo a iniciativas en Francia y Latinoamérica. Asistencia en negociaciones. Traducciones técnicas y comunicación en español, adaptada a la cultura latinoamericana. Apoyo en la preparación de ferias internacionales de los sectores agroalimentario y ganadero.

D. Antonio Quijada López.

Director de Agricultura y Alimentación Animal COVAP

Don Antonio direge la Cooperativa Ganadera del Valle de Los Pedroches, una empresa agroalimentaria española fundada en 1959. Se dedica a los sectores lácteo, cárnico y de alimentación animal, con un modelo de producción integrado que abarca desde la ganadería hasta la transformación y comercialización de sus productos, tanto a nivel nacional como internacional. 
  • Sector lácteo: Cuenta con una de las industrias lácteas más avanzadas de Europa y produce leche, mantequilla y queso.
  • Sector cárnico: Es uno de los principales productores de cerdo ibérico, vacuno y ovino.
  • Alimentación animal: Es un referente en España en la producción de piensos y correctores para el ganado.

Dª. Mª Luz Martínez Blánquez.

Directora Técnico-Comercial Alimentación Animal COVAP

Soy María Luz Martínez Blánquez, una apasionada y experimentada profesional en el sector ganadero con más de 26 años de experiencia en la gestión y optimización de empresas ganaderas de gran volumen. Mi objetivo es impulsar la eficiencia y sostenibilidad en la producción ganadera, ofreciendo soluciones innovadoras y estratégicas.

Directora de área comercial alimentación animal y seguros agrariosJun 2016 – Present · 9 yrs 5 mos Pozoblanco

Aprovechando la red comercial de alimentación Animal, paso en Junio a Liderar de forma adicional, la actividad de seguros integrada por 4 personas más y con una cartera de más de 6.000 pólizas. 

Directora Comercial Alimentación Animal y Suministros Ganaderos Aug 2015 – Present · 10 yrs 3 mos Pozoblanco, Fábrica de Piensos

D. Diego Salgado Müller.

Responsable de Calidad y Sostenibilidad, Central de Carnes Premium

Profesional con más de 20 años de experiencia en Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad Alimentaria en la industria alimentaria, aseguramiento de la calidad en la cadena de suministro, desarrollo de productos y gestión ambiental. Posee un profundo conocimiento de las empresas del sector, adquirido en entornos multinacionales en compañías alimentarias estadounidenses y europeas.

Profesional de la gestión con iniciativa e innovación, con experiencia internacional en soluciones de calidad, inocuidad alimentaria y medio ambiente para la gestión de la cadena de suministro.

Amplia capacidad para impulsar cambios culturales, mediación intercultural, mejora de procesos y desarrollo de equipos. Sólidas habilidades de negociación y comunicación a todos los niveles de la organización.

    D. Gregorio Moreno Fdez. de Córdova

    Presidente Asociación Nacional de Criadores de Ganado. Vacuno Selecto de Raza Retinta.

    Ganadero representante de la quinta generación de su familia como productores de carne, su vacuno retinto representa a la ganadería de excelencia y preservadora del ecosistema de la dehesa

    La vida del pacense Gregorio Moreno Fernández de Córdova, de 53 años, está ligada al retinto, una de
    las señas de identidad de Extremadura. Para este ganadero, productor de car-
    ne, la calidad no es solo un distintivo para vender mejor sino un objetivo ineludible en una región eminente mente ganadera. Una comunidad autónoma que es una de las grandes despensas de Europa.

    D. Germán Puebla Ovando.

    Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible, en la Junta de Extremadura.

    Profesional con más de 20 años de experiencia en Aseguramiento de la Calidad e Inocuidad Alimentaria en la industria alimentaria, aseguramiento de la calidad en la cadena de suministro, desarrollo de productos y gestión ambiental. Posee un profundo conocimiento de las empresas del sector, adquirido en entornos multinacionales en compañías alimentarias estadounidenses y europeas.

    Profesional de la gestión con iniciativa e innovación, con experiencia internacional en soluciones de calidad, inocuidad alimentaria y medio ambiente para la gestión de la cadena de suministro.

    Amplia capacidad para impulsar cambios culturales, mediación intercultural, mejora de procesos y desarrollo de equipos. Sólidas habilidades de negociación y comunicación a todos los niveles de la organización.

      D. José Manuel Benítez Medina.

      Director general de Agricultura y Ganadería, Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de la Junta de Extremadura

      Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Extremadura, superó los estudios de Doctorado en el Departamento de Sanidad Animal, dentro del Programa de Veterinaria, y obtuvo el título de Doctor por la Universidad de Extremadura con la calificación de Sobresaliente «Cum Laude». Docente e investigador en el Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de Extremadura, ha participado en proyectos de investigación para el estudio de enfermedades como la tuberculosis, paratuberculosis o brucelosis, que afectan tanto a los animales como a los seres humanos. 

      D. José Mª Guerrero.

      Jefe de servicio Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de
      la Junta de Extremadura

      José María Guerrero, Jefe de Servicio de Producción Agrícola y Ganadera de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de la Junta de Extremadura

      D. Antonio Serrano García.

      Farmaceuta perfumista, cosmetica, zoosanitario

      Licenciado en Veterinaria por la Universidad de Extremadura, superó los estudios de Doctorado en el Departamento de Sanidad Animal, dentro del Programa de Veterinaria, y obtuvo el título de Doctor por la Universidad de Extremadura con la calificación de Sobresaliente «Cum Laude». Docente e investigador en el Departamento de Sanidad Animal de la Universidad de Extremadura, ha participado en proyectos de investigación para el estudio de enfermedades como la tuberculosis, paratuberculosis o brucelosis, que afectan tanto a los animales como a los seres humanos. 

      Dª. Noelia Baez.

      Gestor de Transporte en Francisco Báez Transporte de Ganados.

      Controlar y coordinar las funciones en la cadena de suministro, utilizar el software de transporte y control logístico, gestión de recursos humanos tal y como diseño de perfiles, detección de las necesidades formativas y llevar a cabo el plan de formación anual, soporte a la gestión de RRLL, elaboración de la programación de trabajos semanales, supervisar el cumplimiento de los tiempos de conducción y descanso, buen uso y manejo del tacógrafo, asegurar que la empresa refleja adecuadamente la contabilidad con las operaciones relacionadas con la actividad del transporte y control de toda la documentación y autorizaciones relacionadas con el sector del transporte de animales vivos.

      Dr. David Risco Pérez.

      Doctor en Veterinaria, Profesor Departamento de Medicina Animal. Facultad de
      Veterinaria de Cáceres. Universidad de Extremadura

      David Risco Pérez, Doctor en Ciencias Veterinarias desde 2014. Profesor Ayudante en la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Extremadura. Áreas de investigación: fauna silvestre, enfermedades infecciosas, patología, coinfecciones, abejas melíferas y postbióticos.Va a necesitar la siguiente información para configurar y usar el cliente de mail (Outlook Express, Eudora, etc.), celular o tablet:

      D. Miguel Ángel Santos Domínguez.

      Subdirector General de Caja Rural de Extremadura

      Controlar y coordinar las funciones en la cadena de suministro, utilizar el software de transporte y control logístico, gestión de recursos humanos tal y como diseño de perfiles, detección de las necesidades formativas y llevar a cabo el plan de formación anual, soporte a la gestión de RRLL, elaboración de la programación de trabajos semanales, supervisar el cumplimiento de los tiempos de conducción y descanso, buen uso y manejo del tacógrafo, asegurar que la empresa refleja adecuadamente la contabilidad con las operaciones relacionadas con la actividad del transporte y control de toda la documentación y autorizaciones relacionadas con el sector del transporte de animales vivos.

      D. Roger Guix Vallverdu.

      Global Ruminant Marketing Manager en SYVA

      Mr. Roger Guix Vallverdú is a passionate veterinarian and ruminant livestock production management professional with a solid foundation in animal science, animal nutrition, pathology, research and laboratory work. He obtained a degree in Veterinary Science from the University of Barcelona, he also obtained a master’s degree in Bovine Reproduction.

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